Interprétation des résultats de questionnaires ciblés
Interprétation des résultats de questionnaires ciblés
Vous avez pu réinterroger six cas au moyen du questionnaire ciblé. Les principaux résultats des questionnaires ciblés sont ajoutés à la liste des cas de l’enquête (Module 3 – Liste des cas).
Question 3-2 : Examinez la liste des cas contenant les principaux résultats du questionnaire ciblé. Comment interprétez-vous l’information fournie?
Les graines de chia semblent être l’exposition qui revient le plus souvent – les six cas qui ont été interrogés de nouveau ont déclaré en consommer.
Les autres aliments suspects – bleuets, amandes, noix de Grenoble, graines de sésame et graines de lin – ont été signalés par trois cas ou moins.
Trois cas se rappelaient des noms de marque des graines de chia qu’ils ont consommées : deux cas ont signalé des graines de chia de la marque « Smile » et un cas a signalé des graines de chia de la marque « Nature ‘s Planet ».
Deux cas ont des échantillons de graines de chia qu’il est possible de recueillir chez eux; ces échantillons seront analysés en laboratoire pour déceler la présence de la même souche de Salmonella