Module 3 : Poids de la preuve

Objectifs d’apprentissage

À la fin du présent module, les participants devraient être en mesure de faire ce qui suit :

  • Décrire le but des questionnaires ciblés et les genres de renseignements qu’ils permettent de recueillir.
  • Déterminer et comprendre les données qui appuient une enquête sur la salubrité des aliments.
  • Évaluer la preuve épidémiologique qui met en cause une source particulière dans une éclosion.

Sections du module 3 :

 

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